„Adat-falat” – Az élelmiszeripar adatszintű kihívásai

9:30 –

ONLINE LINK NYITVA

10:00 – 10:10

MI és adatalapú fejlesztések az élelmiszeriparban

Tarcsi Ádám, szakmai divízióvezető – Nemzeti Adatgazdasági Tudásközpont

10:10 – 10:30

A mesterséges intelligencia élelmiszeripari felhasználásának lehetőségei és a hozzá kapcsolódó adatkezelés élelmiszer-specifikus szempontjai

dr. Sebők András, tanácsadó – Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft.

10:30 – 10:40

Q&A

10:40 – 11:00

Szenzor alapú digitalizáció a tojás feldolgozásban

Weibel Balázs, ügyvezető – Cubilog Kft.

11:00 – 11:10

Q&A

11:10 – 11:30

Digitalizáció és MI kihívások a gombatermesztésben

Bíró Attila, CTO, CBDO – ITware Kft.

11:30 – 11:40

Q&A

11:40 – 12:00

SZÜNET

12:00 – 12:20

Adatban az igazság

Kovács Vilmos, ügyvezető igazgató – Simplexion Kft.

12:20 – 12:30

Q&A

12:30 – 12:50

Robotok az élelmiszeriparban – a jövő fejlesztései

Dr. Haidegger Tamás, főigazgató – Óbudai Egyetem, Egyetemi Kutató és Innovációs Központ

12:50 – 13:00

Q&A

13:00 – 13:20

Az adatelemzés lehetőségei az élelmiszerlánc-biztonságban

Dr. Jóźwiak Ákos Bernard, igazgatóhelyettes – Állatorvostudományi Egyetem, Digitális Élelmiszerlánc Oktatási, Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Intézet

13:20 – 13:30

Q&A

13:30 – 13:35

ESEMÉNY LEZÁRÁSA, ÖSSZEGZÉS